Muzlu bol tahıllı bebek keki

Muzlu Bol Tahıllı Bebek Keki

Muzlu Bol Tahıllı Bebek Keki

6-8

Bebek bisküvilerine ve hazır mamalara hoş bakmayınca aslında tüm o hazır satılan şeylerin evde daha lezzetli ve sağlıklı olanlarını nasıl kolayca hazırlayabileceğimi öğrendim. Bu gerçekten besleyici ve keyifli bir iş. Bebeğinize kendi yaptığınız yemekleri tattırmak, ona özen göstermek aranızdaki bağı kuvvetlendiriyor. Misafirler için 4-5 çeşit pasta börek yapılırken, bebeğim “biz ne yersek o da onu yesin” mantığı pek bana göre değil. Elbette bizim için pişen şeylerden de yiyor, ama neden ona özel şeyler pişmesin?..

Bu bebek keki, içeriğiyle ve kıvamıyla benim ve bebeğimin gönlümüzü fethetti :) Kızım kahvaltıda bir dilim eliyle yedi, birazını da sütle ıslatıp ben yedirdim. 7. aydan itibaren yedirilmesi en uygun zamanlama olur. 

Kahvaltı olarak sütle ıslatılmış bebek keki

Kahvaltı olarak sütle ıslatılmış bebek keki

Malzemeler:
2 yumurta sarısı
1/2 çay bardağı pekmez
1/2 çay bardağı süt
1 yerli küçük muz
8 tepeleme tatlı kaşığı tam buğday unu
4 tepeleme tatlı kaşığı yulaf unu
1 tepeleme tatlı kaşığı ruşeym
1 çay kaşığı silme karbonat
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı
2 yumurta sarısı, tel çırpıcıyla çırpılır, 1/2 çay bardağı pekmez ilave edilip köpürene kadar çırpmaya devam edilir. Sıvıyağ ve süt eklendikten sonra ayrı bir kapta karıştırılmış unlar, karbonat ve ruşeym eklenir. Son olarak 1 muz çatalla ezilip püre yapılarak kek karışımına katılır ve biraz daha çırpıldıktan sonra yağlanmış bir fırın kabına dökülür. Benim kullandığım kap yaklaşık 30 cm çaplı bir porselen sahan. Önceden ısıtılmamış fırında 180 C’de 30 dakika pişirilir.

8 aydan büyük bebekler parmak besin olarak kendileri yiyebilecekleri gibi, 7. aydan itibaren de süt ya da ıhlamur gibi bitki çaylarıyla ıslatılarak kahvaltı olarak yedirilebilir. 
Bebeklerin reddetmeyecekleri bir tat :))
Afiyet olsun !

Anasayfa ve yeni tarifler için tıklayın

Not: Tariflerimin telif hakkı http://www.bebegiminyemekleri.com ‘a ait olup başka bir sayfadan ya da kitaptan alınmamıştır. Kopyalanmak suretiyle yayınlanması telif haklarına aykırıdır. 

Pekmezli Tarçınlı Bebek Pankeki

Bebek için pankek

Bebek için pankek

8ay

8 aydan sonra artık parmak besinlere geçmeye başlayan ve kendi kendine yeme isteği olan bebeğim için ne yapsam diye düşünürken, aklıma pankeklerin küçüklerini yapmak içeriğini bebeklere göre uyarlamak geldi. Pişirdiğimde ise bebeğim bayıldı, kahvaltıda kendi kendine 3 adet yedi :) Üzerine labne sürerek de sunabilirsiniz. 
Parmak besinlere geçişte kendi kendine yiyen bebeğinizin başında durmayı unutmayın sevgili anneler, yoksa boğazına kaçırabilir. Birde de en azından iki dişinin çıkmış olması gerek. 

12 adet pankek için tarif:

1 yumurta sarısı

1 çay bardağı süt*

1 çay bardağı tam buğday unu

1 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı pekmez

1/2 çay kaşığı karbonat

Malzemeleri bir kapta tel çırpıcı ile homojen olana kadar çırpın. Çok az yağladığınız tavaya birer yemek kaşığı koyarak pişirin. Kabarcıklar çıkmaya başlayınca hemen ters çevirin çünkü miktar az olduğu için çabuk yanabiliyor.
Pankeklerin rengi tam buğday unu, pekmez ve tarçın nedeniyle kahverengi olacak, bu sizi yanıltmasın.

*Bir adet pankekte 1/12 çay bardağı süt olacağından, bu miktarda sütü 1 yaşından küçük bebeklerinizde kullanmanızda sakınca yoktur. 8 aydan büyük bebeğiniz için pankekler hazırlayabilirsiniz. 
Afiyet olsun tatlı bebişlere :)

Bebek için pankek

Bebek için pankek

Not: Tarif için telif hakkı tarafıma aittir. Kopyalanmak suretiyle internette ya da basılı yayınlarda kaynak gösterilmeden kullanılması durumunda telif haklarının gereği uygulanacaktır.

Anasayfa ve yeni tarifler için tıklayınız