Muzlu bol tahıllı bebek keki

Muzlu Bol Tahıllı Bebek Keki

Bebek bisküvilerine ve hazır mamalara hoş bakmayınca aslında tüm o hazır satılan şeylerin evde daha lezzetli ve sağlıklı olanlarını nasıl kolayca hazırlayabileceğimi öğrendim. Bu gerçekten besleyici ve keyifli bir iş. Bebeğinize kendi yaptığınız yemekleri tattırmak, ona özen göstermek aranızdaki bağı kuvvetlendiriyor. Misafirler için 4-5 çeşit pasta börek yapılırken, bebeğim “biz ne yersek o da onu yesin” mantığı pek bana göre değil. Elbette bizim için pişen şeylerden de yiyor, ama neden ona özel şeyler pişmesin?..

Bu bebek keki, içeriğiyle ve kıvamıyla benim ve bebeğimin gönlümüzü fethetti 🙂 Kızım kahvaltıda bir dilim eliyle yedi, birazını da sütle ıslatıp ben yedirdim. 7. aydan itibaren yedirilmesi en uygun zamanlama olur. 

Kahvaltı olarak sütle ıslatılmış bebek keki

Malzemeler:
2 yumurta sarısı
1/2 çay bardağı pekmez
1/2 çay bardağı süt
1 yerli küçük muz
8 tepeleme tatlı kaşığı tam buğday unu
4 tepeleme tatlı kaşığı yulaf unu
1 tepeleme tatlı kaşığı ruşeym
1 çay kaşığı silme karbonat
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı
2 yumurta sarısı, tel çırpıcıyla çırpılır, 1/2 çay bardağı pekmez ilave edilip köpürene kadar çırpmaya devam edilir. Sıvıyağ ve süt eklendikten sonra ayrı bir kapta karıştırılmış unlar, karbonat ve ruşeym eklenir. Son olarak 1 muz çatalla ezilip püre yapılarak kek karışımına katılır ve biraz daha çırpıldıktan sonra yağlanmış bir fırın kabına dökülür. Benim kullandığım kap yaklaşık 30 cm çaplı bir porselen sahan. Önceden ısıtılmamış fırında 180 C’de 30 dakika pişirilir.

8 aydan büyük bebekler parmak besin olarak kendileri yiyebilecekleri gibi, 7. aydan itibaren de süt ya da ıhlamur gibi bitki çaylarıyla ıslatılarak kahvaltı olarak yedirilebilir. 
Bebeklerin reddetmeyecekleri bir tat :))
Afiyet olsun !

Anasayfa ve yeni tarifler için tıklayın

Not: Tariflerimin telif hakkı http://www.bebegiminyemekleri.com ‘a ait olup başka bir sayfadan ya da kitaptan alınmamıştır. Kopyalanmak suretiyle yayınlanması telif haklarına aykırıdır.