Labne Avokado

Bebek için labneli avokado

Bebeğe avokado yedirmek için güzel bir yöntem: Ezip labne ya da lor peyniri ile karıştırmak !
Avokadonuz eğer sertse, tadı acı olacaktır. Bir gazete kağıdına sarıp oda ısısında 2-3 gün bekletirseniz olgunlaşacaktır. Olgunlaşıp olgunlaşmadığını anlamak için elinizle bastırın. Eğer içine çöküyorsa olgunlaşmış demektir.

Avokado olgunlaşmış mı

Bebekler için ek gıdaya geçişte ilk tercih edilen meyvelerder biridir. Bebek besinlerle tanışmaya başladığında bu tadı daha kolay kabul eder. Benim kızım olgunlaşmamış acı halini bile şapırdatarak yemişti 🙂 Ama damak tadı oluşmaya başladıktan sonra verdiğinizde pek sevmeyebilir. Bu durumda bir şeylerle karıştırmak yararlı olacaktır.

Bebeğime ne zaman avokado verebilirim?

4-6 aydan itibaren 🙂
Direk çatalla ezip verilebileceği gibi, yoğurtla, muz, şeftali gibi diğer meyvelerle, labne ya da lor peyniriyle karıştırılarak da verilebilir.
Bebek beslenmesini araştırırken, bebeğe ilk sunulabilecek meyvelerden biri olan Avokadoyla karşılaşınca, bebeğime yedirmek istedim. Normalde bizim eve Avokado girmezken, hatta bebeğimin de boğazından aşağı gideceğini tahmin etmezken, bebeğim ilk avokado tecrübesinde o acımtırak avokadoyu nasıl şapırdatarak yedi  hayretler içindeydim. Üstelik avokadomuz çok olgun değildi. Daha sonra muzla ve sade olarak da verdim ve yedi.

Avokadonun faydaları neler?Avokado, bir biftekten daha kalorili bir meyve. Doğal olarak yetiştiği bölgelerde, içerdiği yağ miktarı nedeniyle, fakirin tereyağı da deniyormuş   Tüm meyveler arasında belki en çok yağ içeren meyve olmasına rağmen, içerdiği yağ asitleri doymamış yağ asitleri olduğu için kolesterol seviyesini arttırmıyor, üstelik azaltıyor !.. Bu içerdiği zengin yağ asidi içeriği de bebeğin sinir sistemi, beyin gelişimi, zekası için inanılmaz faydalı  Bebeklerin beslenmesinde yağ çok önemli bir yere sahip anneler, zeytinyağımızı ve günde 1 çay kaşığı kadar doğal tereyağımızı unutmayalım 

İçerdiği vitamin ve mineraller ise: C, E, K, B6, Folik asit, riboflavin, niasin, pantotenik asit ve  potasyum.
Bu harika ama ülkemizde pek alışılmamış meyvenin, biraz olgunlaşmış halini, bebeklere çatalla ezerek hiç başka işlem uygulamadan yediriyoruz, peki daha büyüklere nasıl yedirelim:  1 yaş ve daha büyük çocuklarımız için bal ve cevizle karıştırıp, fındık ezmesi gibi kahvaltıda ekmeklerine sürüp yedirebiliriz  🙂 Akademik başarılarına çok katkısı olduğu söyleniyor 🙂

Burada bebekler için de 4 gün bekleme kuralını hatırlatmakta fayda var. Bebeğe farklı bir besin verdiğimizde 4 gün boyunca yeni başka bir besin vermeyip allerji yapıp yapmadığını kontrol etmemiz demek 4 gün kuralı.
Her besin gibi avokado da allerji yapabileceği için takipte olunmalı.

Bebeğinizin beslenmesini, çocuk doktoru kontrolünde yapmayı unutmayınız diyor ve bugünlük burada tamamlıyorum anneler ! Sloganımızı unutmayalım:

Sağlıklı yemekler, mutlu bebekleer ! 

Anasayfa ve yeni tariflerim için tıklayınız 😉

Kaynaklar:
Baby & Toddler Meals For Dummies By Dawn Simmons, Curt Simmons, Sallie Warren, MS, RD, LD
Top 100 Baby Purees: 100 Quick and Easy Meals for a Healthy and Happy Baby By Annabel Karmel

http://www.avocado.org/avocado-nutrients/

http://www.homemade-baby-food-recipes.com/index.html

Aramıza hoşgeldin Avokado !

Yarım avokado içi rendelenip çatalla ezilmek suretiyle bebeğe yedirilir 🙂
Bu kadar kolay ! Pişirmeye, suyunu sıkmaya gerek yok. Zaten yağlı, krem gibi bir yapısı olduğu için bebek çok kolay yutuyor. Ben rendeledikten sonra, bir yandan muz mu çıkarsam, yoksa devam sütüyle mi tatlandırsam diye düşünürken, bebeğime bir tattırdım, devamını istedi 🙂 Hiçbir şey katılmamış halini şapır şupur bitirdi 🙂

Bebeğime ne zaman avokado verebilirim?

4-6 aydan itibaren 🙂
Direk çatalla ezip verilebileceği gibi, yoğurtla, muz, şeftali gibi diğer meyvelerle karıştırılarak da verilebilir.
Bebek beslenmesini araştırırken, bebeğe ilk sunulabilecek meyvelerden biri olan Avokadoyla karşılaşınca, bebeğime yedirmek istedim. Normalde bizim eve Avokado girmezken, hatta bebeğimin de boğazından aşağı gideceğini tahmin etmezken, bebeğim o acımtırak avokadoyu nasıl şapırdatarak yedi hala hayretler içindeyim. Üstelik avokadomuz çok olgun değildi. Evde gazete kağıdına sarılı şekilde sıcak bir köşede 1-2 gün bekletince olgunlaşıyormuş, bir dahaki sefere öyle yapacağım 🙂

avokado

Avokadonun faydaları neler?

Avokado, bir biftekten daha kalorili bir meyve. Doğal olarak yetiştiği bölgelerde, içerdiği yağ miktarı nedeniyle, fakirin tereyağı da deniyormuş 🙂 Tüm meyveler arasında belki en çok yağ içeren meyve olmasına rağmen, içerdiği yağ asitleri doymamış yağ asitleri olduğu için kolesterol seviyesini arttırmıyor, üstelik azaltıyor !.. Bu içerdiği zengin yağ asidi içeriği de bebeğin sinir sistemi, beyin gelişimi, zekası için inanılmaz faydalı 🙂 Bebeklerin beslenmesinde yağ çok önemli bir yere sahip anneler, zeytinyağımızı ve günde 1 çay kaşığı kadar doğal tereyağımızı unutmayalım 🙂

İçerdiği vitamin ve mineraller ise: C, E, K, B6, Folik asit, riboflavin, niasin, pantotenik asit ve potasyum.
Bu harika ama ülkemizde pek alışılmamış meyvenin, biraz olgunlaşmış halini, bebeklere çatalla ezerek hiç başka işlem uygulamadan yediriyoruz, peki daha büyüklere nasıl yedirelim: 1 yaş ve daha büyük çocuklarımız için bal ve cevizle karıştırıp, fındık ezmesi gibi kahvaltıda ekmeklerine sürüp yedirebiliriz 🙂 Akademik başarılarına çok katkısı olduğu söyleniyor 🙂

Burada bebekler için de 4 gün bekleme kuralını hatırlatmakta fayda var. Bebeğe farklı bir besin verdiğimizde 4 gün boyunca yeni başka bir besin vermeyip allerji yapıp yapmadığını kontrol etmemiz demek 4 gün kuralı.
Her besin gibi avokado da allerji yapabileceği için takipte olunmalı.

Bebeğinizin beslenmesini, çocuk doktoru kontrolünde yapmayı unutmayınız diyor ve bugünlük burada tamamlıyorum anneler ! Sloganımızı unutmayalım:

Sağlıklı yemekler, mutlu bebekleer !

Anasayfa ve yeni tarifler için tıklayınız

Kaynaklar:
Baby & Toddler Meals For Dummies By Dawn Simmons, Curt Simmons, Sallie Warren, MS, RD, LD
Top 100 Baby Purees: 100 Quick and Easy Meals for a Healthy and Happy Baby By Annabel Karmel
http://www.avocado.org/avocado-nutrients/
http://www.homemade-baby-food-recipes.com/index.html

Anasayfa icin tıklayınızhttp://www.bebegiminyemekleri.com