Karnıbaharlı Bebek Omleti

Karnıbaharlı Bebek Omleti

Bebekler yumuşak sebzelerle yapılmış omletleri kolaylıkla yiyebiliyorlar, hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı alternatifi olmuş oluyor, tavsiye ederim 🙂 Akşamdan karnıbaharlı bir yemek yapıyorsanız, haşlanmış bir kaç karnıbahar çiçeğini sabah için ayırabilirsiniz.

Karnıbaharlı Omlet için
2-3 haşlanmış karnıbahar çiçeği
1 yumurta sarısı
1/2 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tepeleme tam buğday unu/pirinç unu/ yulaf unu (Mısır unu da kullanabilirsiniz, mısırı bazı uzmanlar besleyici değeri az nişastası çok diye 12 aydan sonra verin diyorlar)
1 tutam tuz

Karnıbaharı ezip çırpılmış süt, un, yumurta, tuz karışımına ekleyip az zeytinyağında pişirin. Parmağınızla ya da kaşıkla yedirebileceğiniz gibi, 8 aydan sonra minik parçalar halinde miniğinizin önüne kendisi yemesi için de koyabilirsiniz.
Çok lezzetli oluyor, benim kızım çok seviyor 🙂

Karnıbahar gaz yapabildiği için 8. aydan sonra verilmesi öneriliyor. 

Karnıbaharın faydaları ve diğer karnıbaharlı tarifler için tıklayabilirsiniz:

Bebek İçin Karnıbahar Graten

kıymalı sebzeli bebek yemeği

Anasayfa ve Yeni Tarifler için tıklayın

 

Balkabaklı bebek omleti

balkabaklı bebek omleti

Bebeğinize kahvaltı için alternatif mi arıyorsunuz, işte harika bir öneri ! Benim 9 aylık kızım bayılarak yedi, balkabaklı olduğu için yumuşacık oldu ve kolay yuttu. Aşağıda göreceğiniz zengin içerik de ekmeksiz tek başına bir kahvaltı öğünü sağlıyor !

Malzemeler:
1 yumurta sarısı
2 küçük dilim buharda haşlanmış balkabağı
1 tatlı kaşığı tepeleme tam buğday unu (8 aydan küçükse pirinç unu vermeyi tercih edebilirsiniz)
2 yemek kaşığı süt
1 çimdik tuz

Çok az zeytinyağı ile tavayı yağlayarak pişirebilirsiniz.

Balkabağı bebeğin ilk ek besinlerinden biri olabilecek bir meyvedir. Genelde büyük paketlerde satılıyorlar, dilerseniz hepsini buharda haşlayıp buzluğa atıp yeri geldikçe omletlerine çorbalarına kullanmak için kullanabilirsiniz ya da kendinize balkabağı tatlısı yapabilirsiniz 🙂

Balkabağının faydaları ve balkabağı püresi tarifi için tıklayınız:

Sebzeli balkabağı çorbası için tıklayınız

Anasayfa ve yeni tariflerim için tıklayınız

 

Pirinç unlu bebek omleti

bebek omleti

Kahvaltıda haşlanmış yumurta ve labne peyniri karışımından sıkılmaya başlayan miniğim için artık farklı omletler yapıyorum. Daha iştahlı yiyor 🙂 Bir de labne peynirine alternatif lor peyniri kullanmaya başladım. Ünal Çiftliği diye bir markanınki aynen evde yapılmış lor ! Evde de yapabilirsiniz lor peynirinizi. Ama diğer marketlerde satılan ekşimsi lorlar çok hoşuma gitmiyor. Gelelim omletimize:

Malzemeler:

1 yumurta sarısı ( 1 yaşına kadar sadece yumurtanın sarısını bebeğimize sunuyoruz anneler )

1 tatlı kaşığı tepeleme pirinç unu

1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

2 yemek kaşığı süt

1 çimdik kuru nane

1 çimdik tuz

ile omleti hazırlayabilirsiniz sevgili anneler.

pirinç unlu bebek omleti

Bebeğim ne zaman baharatlarla tanışabilir?

6. aydan itibaren sarımsak, kimyon ve tarçınla tanışabileceğini daha önceki yazılarımda belirtmiştim.

8. aydan itibaren ise, reyhan, nane, kekik, tatlı biber, zencefil, biberiye gibi farklı baharatlarla da sırayla tanıştırabilirsiniz. Sırayla diyorum çünkü alerji açısından gözlem şansınız olur 🙂

Bebeğim kaşar peynirini ne zaman yiyebilir?
8. aydan sonra bebeğin kaşar peyniri tüketmesi uygundur sevgili anneler 🙂

Bebeklerde tuz kullanımı ve süt kullanımından ise daha önceki yazılarımda bahsetmiştim.
Afiyet olsun !

Anasayfa ve yeni tariflerim için tıklayın 🙂